为加快发展大众化餐饮，商务部日前出台指导意见，提出调动社会资本参与大众化餐饮服务体系建设的积极性，推动餐饮加快转型。大众化餐饮是满足群众日常生活餐饮服务的服务业态，主要包括早餐、快餐、团餐、特色正餐、地方小吃、社区餐饮、外卖送餐、美食广场、食街排挡、农家乐以及相配套的中央厨房、配送、网络订餐等服务形

海洋休闲食品的发展现状分析中国的海洋食品时代正在来临，这个趋势是多重因素共同作用的结果。消费多元化，以及对安全、营养食品的不懈追求，让人们对海洋食品投来了更多关注的目光。海洋食品也随之从幕后走上前台，以蓬勃、健康的发展态势，成为中国食品行业的重要组成部分。海洋休闲产品可分类为两类：(1)肉类海洋休产食品

大家都知道，其实虾的营养丰富，味道受人欢迎，也是我们平时最常吃的一种海鲜，但是超市里一般卖的也多为冷冻食品，所以我们想要买新鲜的虾就要格外注意挑选，如何挑选辨别，今天就教大家的就是如何辨别虾的新鲜度，有了挑选方法就可以放心选购了。教你辨别虾的新鲜度新鲜虾体形弯曲很简单新鲜的虾头尾完整，